2012年2月26日 星期日
2012年2月6日 星期一
2010年5月26日 星期三
令人暫時忘掉煩腦的小點心
上上個週末去參加了一場為NPO組織所著想的一套軟體,一套管理捐款恩客的軟體
當然這套軟體本身也是屬於自由軟體,開放源始碼的軟體
不過,因為去了這場座談,我才見識到........怎麼會有這麼多莫名的NPO組織
而NPO組織通常的是比較窮的,不過以上都不是這篇文的重點XD
今天在辦公室裡吃到了學員們上課學習做出來的西式小點心,真是感到很窩心
還是剛烘焙出爐的呢~
這是手機照的,就別要求了....
順便宣傳一下,這是文山社區大學所開設的「流行西點在家做」課程之一
2010年5月16日 星期日
新店七張站.壽喜燒一丁
去大陸出差一個禮拜吧~
所以我們今天就去吃了新店七張的壽喜燒一丁
話說,我還是第一次走進捷運七張站這裡,真的有點小小食城的感覺
話不多說,就直接來吧
我本來還蠻客氣的,都慢慢來,吃他們的沙拉
但我妹就一整個就是很急的樣子....
我問,結果她說,上次她吃的時候,一個半小時是吃不太飽的
難怪她這麼忙,一坐下來就開始丟青菜丟大白菜的
我一聽她這麼說,就趕緊丟肉下去涮,這時我也才算是開戰了~
不過,也不知道今天店家是怎麼搞的,一直都沒有洋蔥可以叫....
我們都吃了快一個小時了耶~
聽媽和妹在說,好像洋蔥最近很貴的樣子嗎?
然後.....肉片感覺好像愈切愈薄的樣子?!我們人是很惡劣嗎.....
這不就是吃到飽的嗎?真是的....
不過他們牛肉比豬肉好吃,比較軟,後來我就沒有再點豬肉了
撈出來的浮油....
餐後解油的檸檬片加砂糖,我媽說這不是那種一般看到的檸檬,皮吃了會苦苦的
這是另一種叫萊姆的檸檬~皮不會苦
還有還有,最後的甜點是一球冰淇淋
大概就是這個樣子,飲料是無限,收費是一個人440元(含一成的服務費)
還好有吃飽~
回家休息了一下,晚上剛好出去走走XD
2009年7月24日 星期五
[食記]頂呱呱烤雞之它會跟不合格油事件有關嗎?
最近食用油查驗不合格事件吵得沸沸揚揚的,某速食連鎖店一爆再爆的....
在許多用油的店家之間投下一顆震撼彈,如臨大敵
不過,新店的頂呱呱動作也還算快的,強力作宣傳,定時出爐新鮮烤雞
其他地區的不知道是不是也是呢?
烤雞好像跟食用油扯不太上關係的樣子~(烤一烤就出油了吧^^")
傍晚出門幫家裡的轎車去作驗車,帶著老弟走一遍
之後要驗車,就能多一個人力開去驗了~XD
老車一台,一年都要驗個三、四次的......
驗完要開回家,特地繞去買個頂呱呱的烤雞回家來吃看看^^
不太清楚怎麼賣的,老弟買回來上車就問他,單點一整隻249元
套餐290元,他說看好像就是有三樣小菜和飲料吧~
問弟是買多少的?單點249元,可是我打開來看就不止一隻雞,還有其他東西是怎麼樣了?
弟說:「那是我還在考慮要單點還是套餐時,店員就放進去的」
問:『你不是買單點的?送的?』
「不知道耶,就一杯飲料,一個小菜,一隻雞腿吧」
『這麼好,這麼多,一隻雞,還加一隻雞腿喔~這是你真的是單點嗎?』
「阿災」(...............你都這樣買東西的嗎?是送的還是單點就附的都搞不清楚)
回到家拿出來發現,「靠!這麼冰.....這什麼?送隻冷凍雞腿?新吃法?」
原來是地瓜.........(老弟啊.....你不是說是雞腿嗎?怎麼變地瓜了....= =)
不過,包起來也真的有點像,尤其是尾端細細的....頭大尾細(誤導消費者嗎XD)
飲料:檸檬紅茶,小菜:泡菜
檸檬紅茶有比較酸,泡菜也是有酸,還有點微辣,不錯吃~
整隻雞,它的皮烤得薄薄的,油不多,有烤鴨的fu,我個人是比較喜歡
像是21世紀、costco的烤雞也有吃過,頂呱呱跟他們好像是走不同的烤法
21世紀和costco的,印象中好像油脂比較多的,應該要說是蜜汁吧~
因為吃21世紀烤雞的事已經是很久之前的事了
記憶中在吃的時候,看到烤雞旁的汁有很驚~超多的....
這樣回想一下,我個人是覺得21世紀的汁>costco的汁
扯多了,拉回頂呱呱的烤雞,肉吃起來可以吃到是新鮮的肉,真的是定時現烤的
不會很乾,也不會吃到噴汁那樣,至於細節的描述,本人不是專業的^^"吃不太出來....
所以覺得不會難吃,確定是新鮮的軟,也沒有血水^^
在吃過程就沒拍了,因為都在拔肉吃,沒手好拍照,抱歉了~
最後在吃之前有作個小小的量測
這隻雞有多重呢?
這磅秤好像是送的還是什麼的?不太清楚~
未吃前大約是有820幾公克重,只是不知道是不是頂呱呱賣的其他隻雞,平均值就是這麼重
問題:磅秤還算準不準?我也有問自己
歸零
空的790 C.C.(毫升)的瓶子
秤一下空瓶的重量,大約50公克重
然後去裝滿自來水再來秤就知道準不準了
可能是裝太滿了,水裝到瓶口
790 C.C(毫升)的自來水+瓶身重50公克=840 公克,多了30 C.C.
嗯~大概就寫到這了,謝謝觀看^^"
2009年2月25日 星期三
麥叔叔...真有你的
今天中午上完課,回到新店大坪林郵局要寄東西,看到斜對面麥當勞的扛棒
想到上上個星期日的事,那時有到聽說麥當勞的午間套餐有降價,79元
想說買來一邊看DVD一邊吃,享受一下,「移動世界(Jumper)」
結果,沒想到麥叔他們真賊.....週末二日沒打拆
就連國定假日、「颱風假」也算計到......
沒辮法,都決定要「享受一下」了,騎馬難下,那天還是只好出門去買....
想到這就不甘心,少說我也要吃一次79元,所以就這麼的騎著車繞到對面
傻眼,沒想到會有這麼多人在排.......
以之前套餐動輒上百元的價格來看,貴死人的麥當勞會有這麼多人搶著排隊?!
當然,有一些台北市的熱點另當別論
但新店這家,像這樣子的景象我真的不曾看到過.....
裡面也是一堆人在排,樓上還大客滿,每台收銀機都有6個以上的餐盤在等餐.....
等了十幾分鐘吧,我終於拿到我的餐點,上樓,運氣還不錯有找到位子坐
在吃的時候,無聊看著餐盤裡,麥當勞超值餐的廣告。沒想到,早餐也有超值
49元起,有四種套餐
平常早餐也都買美而美那種,大概都吃40元,中奶15元+培根蛋25元
現在麥當勞降價,只差9塊、10塊的,應該可以列入日後早餐的選單之中吧~
不過59元的套餐是排除的....
尤其是59元的豬肉滿福堡加蛋,跟49元的豬肉滿福堡來比
加個蛋要加10元!!!你也幫幫忙...
再來,拿早餐店裡的火腿蛋25元+中奶15元=40元
跟49元的豬肉滿福堡餐來比較
火腿蛋=二片土司+火腿+蛋+(洋蔥or ?菜)
豬肉滿福堡=二片厚土司+厚肉片+一片(半片?)起司,少了蛋還貴9元
感覺上,好像不怎麼划算....
那....滿福堡=二片厚土司+火腿+蛋+一片(半片?)起司,貴9元
9元也許可以想成多付了厚土司和起司的錢吧~
滿福堡v.s火腿蛋,好像比豬肉滿福堡v.s火腿蛋好很多
同理:火腿蛋堡也是差不多跟滿福堡一樣吧~
至於,+10飲料升級,個人是不會加,覺得會被多賺回去吧
超值午餐的+15,雖然是同時升級成大薯和大杯飲料....
但是,大杯飲料真的太大杯了,小弟我之前都只會花5元去升級成大薯
所以個人是覺得+15很貴.......
超值午餐,我大概只會用降調來看吧~
上面三個都是99元→79元,降20元,雖然勁辣雞腿堡是降最多的,有26元
可是,外觀看不出來勁辣雞腿堡和麥香雞堡,除了辣跟不辣外
還有什麼要20元的東西嗎?
所以,說了這麼多廢話,個人的總結是......
我若是吃午餐只要點79元的就好~
我若是吃早餐的話,火腿蛋堡、滿福堡,擇一吧~
2008年11月23日 星期日
食記.王口口口(王品牛排)
王品.光復南店,是位於台北市光復南路上
走基隡路一直到「臨江街觀光夜市」左轉就是光復南路
不用一分鐘在左手邊就能看到招牌,很明顯~
距離上一次吃也是N年的事了,而且是去中山北路上的那家
一客還是一樣要1.2k,加一成服務費,好像還是一樣,沒有隨著物價上漲的樣子
出餐的順序大概是:
餐前酒+麵包+沙拉→湯→主餐+酸梅汁+配菜→水果→甜點→飲料
餐前酒
就是這杯酒,自從第一次喝到後,就一直對它念念不忘
一直在找哪裡買得到喝起來跟它一樣的味道,香檳味,但是又沒有很重的汽泡
所以這次抓住機會問看看,結果....
是他們自已調的.....用白葡萄酒+一點點的氣泡酒
第一道:沙拉
「法式杏鮑菇沙拉」
有搭配兩種醬料,我妹點的,很大的兩塊......
「蔬菜棒沙拉」
我點的......我錯了,不該點這個的......
就是幾根白蘿蔔、紅蘿蔔、黃瓜和芹菜,隨便點其他的都比這個強
「鮮蝦水果沙拉」
我弟點的,一隻蝦加一堆水果~
「義式油醋鮭魚捲」
極力推薦,很好吃又上相,就是要點這個才對~
我媽吃的
不小心掉在地上的麵包......
還好,麵包吃不夠還能再要,搭配「鵝肝醬」和「起士醬」
兩者塗醬吃完也都還能跟服務人員要喔~
吃到這時,特調雞尾酒上桌,突然覺得大大小小的杯子真的給它有點多~
再來就是上第二道的湯點 ~
「松露鵝肝濃湯」
左邊是南瓜湯,右邊綠色的是松露蒸蛋,上面放著幾塊鵝肝
「法式麵包玉米濃湯」
有二種形式,另一種就是用麵包碗,裡頭裝玉米濃湯
喝完湯,就是要上主餐了
第三道:台塑牛排
我們四個人都一致點名這道,因為來這吃,當然就是要吃這道牛排啦~
在點餐的時候,會有兩種牛肉可以選擇,服務員說明的
一種是美國牛肉,無骨,肉質軟;另一種是澳洲牛肉,帶骨,肉質偏有嚼勁
之前沒有在分,都是美國牛肉,所以這次我們都還是選同樣的~
肉的份量很多,男生也能吃得很飽
配菜就是兩塊地瓜和二顆醃酸梅,還有一杯酸梅汁
各式杯類大集合
每人各四杯,檸檬水、餐前酒、雞尾酒和酸梅汁,加一加大概也有十來杯吧~
還好他們的桌子還夠大....
第四道:水果
奇異果還蠻酸的......
第五道:甜點
「法式烤布蕾」
我還以為旁邊白色是能吃的餅乾耶........結果只是個碗
「杏仁芙蓉冰淇淋」
聞到頭會暈,我討厭杏仁味,我討厭杏仁,我不吃杏仁,急急如律令!!退散!
「葡萄紅酒凍」
一點點溜酸,一點點酒味,還不錯~
第六道的飲料
「蘋果冰醋」
「綜合花茶」
「冰釀咖啡」
吃到這時,差不多快三點了吧~我們吃了快三個鐘頭了.....
超飽的......牛排我吃到剩三分之一時,還跑去廁所休息一下,做體操活動筋骨
店裡的人們也差不多吃完了,都聽到許多桌都此起彼落的在慶生,聽了三次的生日快樂歌~
今天生日的人真多,不對,應該是說每天這裡都是有人在慶生~
當365分之365為整數之時......
對了!!!!今天是我的生日~
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店裡送的小蛋糕,還有另外送生日禮物
一本2009年的手札和一本便條,沒有筆
是說,不如送一枝筆還比較好.................所以,呵呵~
我帶走了用來填寫顧客意見表的原子筆~
2007年9月28日 星期五
陶一軒‧活跳蝦‧「那就這樣吧」
陶一軒
起先在想它的生意很好,人很多,所以.....記得好像沒有在訂位的吧.....
快六點到店門口,沒有位子,服務台小姐就要幫我們訂位,七點的位子
原來還是有在訂位的.......
我們只好到旁邊的小公園坐著聊一下天,還飄著細雨,一陣一陣的
到了七點,服務人員就打電話來說有位子了
人真的很多,它的消費方式是計時吃到飽,二小時,點菜方式的服務
晚上是299╳10%,因為我有折價卷,一人限用一張,所以三個人都扣100元
一坐到定位,服務人員就問要點什麼?
不過一般人都會看看菜單,有一樣沒一樣的在點....
沒想到服務人員就會幫我們介紹,然後問我們要不要試試看?
嗯.......我想這是服務方式的進化吧~!!^^"
原因是幫我們介紹,加快點菜的程序,這樣服務人員早一點去幫忙送菜
畢竟只有二個小時的用餐時間呀~~
「要不要試看看XXX呢?」 嗯.....!好....
「XXX還不錯吃喔!要來一份嗎?」 嗯??好............
「需要XXX嗎?」 呃..........?好......
所以呢.......上了菜後,就會出現.......怪怪的東西
「咦??這是什麼?你們點的.......」
「不是我,是他.........」
「喔....好像吧.......」不然就是「不是我點啦......!!!是你啦...」
整個就很混亂....呵呵XD
吃個半天還吃不出來那是什麼東西......(所以我都不太點海鮮,除了吃過的以外~哈哈~)
不過這裡的海鮮都很新鮮耶~
桌上的蝦子在一直跳,跳出盤子外,「這麼想死嗎?」那一隻就被人丟下鍋了...呵~
蛤蠣也還在吐舌頭吐沙的....
(這樣才不會像某人常常一扔下去,整鍋就臭掉,整組壞了了.....哈哈哈!!XD)
值得一提的,他們的龍蝦沙拉不錯吃喔~
還有其他像是,起士丸、米麻糬、松坂豬肉......等等都也不錯
(米字部的麻居然打不出來.....坂這字都有了....)
這時衰鬼就打手機給火星人說找小胖,就開始該了....哈哈~
不過應該是不關我的事吧~^^"雖然我臨時抓人了....
我也沒聽小胖提起衰鬼有說他下班後要吃東西的事......
換句話說,小胖可能也是不大確定衰鬼的約吧~
吃得差不多,附近桌也是差不多,一群學生妹很HIGH
不同高中職學校的制服,大概原本是崇光女中同班的開同學會吧~
走出店外,突然覺得好撐喔......本來坐著沒什麼感覺,結果站起來動就有點難過了...
只好在旁邊休息一下,看著那群學生妹在小公園裡玩鬧
休息一下,我就帶他們上新店不知名的山看看夜景.....我也有一陣子沒有上去了
之後我就載小胖回宿舍,順便去關心一下衰鬼吧~
不過他看起來還不錯的樣子,也吃了飯,洗完澡,還能嗆人......
衰鬼的武陵照片是少了三張,不是兩張.....我想他也還是沒在算吧~
喔對了~原來今天是教師節喔~難怪了~~
還是一樣的態度,一樣的語氣,一樣的感覺.....
人總是這樣子的嗎?總有人只是個備胎......
2007年8月1日 星期三
大坪林捷運站.定食8.生日.200
晚上就請老媽去吃看看前一陣子在家附近新開,大坪林捷運站旁
雖然我拿號時,排我之前還有5個號碼,但不用20分鐘吧~就輪到我了~
就如同耳聞到的,有八種定食供客倌們做選擇,均一價都是200元整不加收服務費
餐點裡,除了主食外,還有湯品(味噌湯)、茶碗蒸、小菜(牛蒡絲)、黃瓜
茶碗蒸,哈囉貓的魚板~
200元可以吃得很飽,多吃幾碗飯,多喝幾碗湯,這樣子的消費
是說這陣子捷運站附近的景觀真的是一個禮拜就會變一次

